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目前家用厨房的排烟系统能够保持长期---的性能较为稳定,而商业场所平时所受到的油烟污垢要比家庭厨房多很多,为了---油烟通道的---运转,就需要对厨房排烟系统进行定期有效的清洗。这其中主要含集烟罩、排烟管道以及排烟风机等部分的清洗,当然不同部位材料不同,清洗方法也会有所区别。切断电源,重点清洗排烟口与烟罩同步平行的排烟通道。商用厨房排烟系统复杂切规模较大,不可能将每个部分都拆下来清洗,比如排烟罩的清洗就需要人员进入烟道内,天津厨房油烟管道清洗,先用工具将较厚的一部分油污铲除。
机器设备清洗法:此方法容易操作、工作量小、难度小、费用低的烟道清洗方式,对于油污较少,清洗周期短的烟道采用此法清理,先将管道内喷洒清洗剂,天津油烟管道清洗公司电话,使油污软化,天津油烟管道清洗公司,再用30米长的电动软轴刷将油污刷洗干净。此法使用于30公分见方的竖烟道,人工无法进入且不便拆卸的隐蔽的小烟道。这种不易清洗而且容易积油要缩短清洗周期。竖烟道油污比较小,天津油烟管道清洗,一年清洗一次就可以了。
清洗挡水板:把运罩的挡水板先拆下来,再把它放入加有水的不锈钢的锅中进行翻煮,翻煮10分钟后就要把挡水板捞起来用---洁高压设备进行冲洗干净即可。清洗烟罩内壁:把挡水板拆下来之后我们就可以看到运罩内壁上面一层厚厚的油污了,这时候我们就需要用---煮开的火碱用---喷药机喷水在运罩内壁上,大概十分钟左右等火碱溶解油污之后我们在使用高压设备清水进行冲洗,水压在240斤以上才算是好的。
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